Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Ristet brød
  3. ➠ Brødcroutoner
  4. ➠ Hvide brødcroutoner med æg, mælk og ost i en gryde

Hvide brødcroutoner med æg, mælk og ost i en gryde

0
405
Køkken Verden
Kalorieindhold 454,5 kcal
Portioner 1 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 27,2 g
Fedtstoffer * 24,8 g
Kulhydrater* 39,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Hvide brødcroutoner med æg, mælk og ost i en gryde
Indhold

Saftige og møre croutoner med hvidt brød med en sprød osteskorpe vil være en solid og enkel morgenmad for dig. Denne ret kan let tilberedes af både børn og mænd. Sådanne croutoner kan tilberedes ikke kun fra et brød, men også af små usødede boller.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hæld mælk i en separat skål, tilsæt et æg til det, en knivspids salt og bland godt med et piskeris.
trin 2 ud af 7
Skær boller eller brød i halvdele eller skiver op til 1,5 cm tykke.
trin 3 ud af 7
Dyp derefter skiverne på begge sider i æg- og mælkeblandingen.
trin 4 ud af 7
Mal et stykke ost på et groft rivejern eller skær i små tern.
trin 5 ud af 7
Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie godt. Kom skiverne af boller i det opvarmede smør og fordel den hakkede ost jævnt på dem. Steg croutonerne ved middel varme og i 2 minutter.
trin 6 ud af 7
Brug derefter en spatel til forsigtigt at vende til den anden side og steg i yderligere 1 minut. Overfør de stegte croutoner med æg, mælk og ost til portionsplader.
trin 7 ud af 7
Server din lækre og aromatiske ret med te eller kaffe.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *