
Saltning af smør på en kold måde derhjemme
Kold saltning af svampe hjælper med at bevare produktets integritet. Smørretter tilberedt efter denne opskrift er stærke, sprøde og duftende. Forretten vil helt sikkert diversificere dit familiebord.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
---|---|---|---|---|
Løvblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Frisk smør | 9 | 2.4 | 0.7 | 0.5 |
Sorte peberkorn | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Melis | 399 | 0 | 0 | 100 |
Vegetabilsk olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Hvidløg | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Citronsyre | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Løg | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Citron | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Kogt smør | 21 | 3 | 0.9 | 0.5 |