Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Kongelig abrikosmarmelade
  4. ➠ Pæremarmelade i en langsom komfur til vinteren

Pæremarmelade i en langsom komfur til vinteren

0
729
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 206,4 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 2.30 timer
Proteiner * 2,3 gr.
Fedtstoffer * 12 gr.
Kulhydrater* 16,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pæremarmelade i en langsom komfur til vinteren
Indhold

Du kan simpelthen tilberede almindelig pæresyltetøj i en multicooker. Men i denne opskrift inviteres du til at lave mad i en pærebaseret multicooker med en usædvanlig smag krydret vanille-pæresyltetøj. Tilsæt kanel, kardemomme (det bestemmer hovedsmagen), muskatnød og citrusfrugter. Madlavning med honning og uden sukker. Prøv og glæde dine kære med denne duftende orientalske dessert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl pærerne grundigt med varmt vand og tør dem med et håndklæde. Skær derefter pærerne i halve og fjern frøkapslerne og stammebundene.
trin 2 ud af 6
Læg de hakkede pærer i multicooker -skålen. Hæld de tørre krydderier, der er angivet i opskriften, til dem, og tilsæt derefter citrusjuice, vand og vaniljeekstrakt.
trin 3 ud af 6
Indstil Stew -programmet til standard 1 time eller, hvis det er tilgængeligt, Jam -programmet. I løbet af denne tid koger pærerne godt. Åbn låget på multicookeren. Honning, hvis den er tyk, smelter den i mikrobølgeovnen, hældes til pærer og omrøres.
trin 4 ud af 6
Brug derefter en stavblender til at purere pærerne.
trin 5 ud af 6
Læg den tilberedte marmelade i præ-steriliserede krukker og dæk dem med kogte låg.
trin 6 ud af 6
Steriliser krukker med krydret pæresyltetøj i henhold til de generelle regler i en separat stor gryde i 10 minutter. Rul dem derefter op, afkøles på hovedet og under en hvilken som helst "pels" og overføres til opbevaring.

Glade og velsmagende forberedelser!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *