Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Gullash af kalkunfilet

Gullash af kalkunfilet

0
1079
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 137,9 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 7,8 g
Kulhydrater* 2,8 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Gullash af kalkunfilet
Indhold

Tyrkiet kød tilhører diætprodukter, men gulasjen fra det viser sig at være ganske tilfredsstillende og rig. Du kan fodre hele familien med en sådan ret, og den kan let dekorere enhver festlig fest.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask kalkunfileten og skær den i små stykker.
trin 2 ud af 4
Skræl løg og gulerødder, skyl dem med vand. Skær løget i halve ringe, riv gulerødderne. Varm lidt solsikkeolie op i en gryde. Svits kødet og grøntsagerne under konstant omrøring, og tilsæt et fed hakket hvidløg i processen.
trin 3 ud af 4
Opløs tomatpureen i vand og tilsæt denne blanding til panden til kødet. Lad det simre i 7-10 minutter. Til sidst tilsættes creme fraiche, salt, peber og paprika, fortsæt med at simre i yderligere 10 minutter.
trin 4 ud af 4
Anret den færdige gulasch på tallerkener, drys med hakkede krydderurter og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *