Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Oksegulasch med sovs i en gryde

Oksegulasch med sovs i en gryde

0
947
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 140,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 20,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Oksegulasch med sovs i en gryde
Indhold

Her er en af ​​opskrifterne til fremstilling af oksegulasch. Alle kan klare forberedelsen af ​​sådan en lækker kødret, selv en nybegynder kok. Goulash med sovs fremstillet af oksekød i en gryde er elsket af alle, uden undtagelse!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl løg og gulerødder. Derefter skal løget fint hakkes, og gulerødderne skal hakkes på et rivejern. Steg de tilberedte ingredienser i en gryde, indtil de er gyldenbrune. Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie.
trin 2 ud af 5
Skær oksekødet i små stykker. Når løg og gulerødder er næsten klar, sendes oksekødskiverne til dem.
trin 3 ud af 5
Når kødet er let brunet, tilsættes tomatpuré, vand og salt til pandeindholdet. Efter blanding skal kødet simre i 60-80 minutter under et lukket låg.
trin 4 ud af 5
Ca. 10 minutter før tilberedning tilsættes hvedemel til goulash sammen med creme fraiche og laurbærblad.
trin 5 ud af 5
En appetitlig ret er klar! Du kan forkæle dig selv med lækker oksekødgulash!

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *