Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Tyrkiet gulasj med tomatpuré i en gryde

Tyrkiet gulasj med tomatpuré i en gryde

0
1290
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 102,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fedtstoffer * 4,8 gr.
Kulhydrater* 16,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Tyrkiet gulasj med tomatpuré i en gryde
Indhold

Tyrkiet goulash er en fantastisk ret. Lækker, aromatisk, meget tilfredsstillende og nærende! Og goulash kogt i tomatpuré sovs bliver endnu mere appetitlig! Husholdninger vil blive henrykte!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vasker kalkunen og skærer den i stykker på cirka 2 * 3 cm. Varm panden med vegetabilsk olie og steg dem i 10-15 minutter.
trin 2 ud af 4
Skræl løget fra skallen, skræl peberfrugten fra frøene, fjern kronbladene fra tomaterne. Skær grøntsager i små tern. Vi renser gulerødderne og gnider dem på en rivejern. Tilsæt derefter grøntsager til gryden og steg under omrøring lejlighedsvis i 15 minutter.
trin 3 ud af 4
Vi vasker dillen og hakker den fint. Vi kværner også hvidløg.
trin 4 ud af 4
Hæld et glas vand i, tilsæt tomatpuré og mel, salt og peber, omrør og lad det simre i 40 minutter. På 5-7 minutter. tilsæt hvidløg og dild til det er mørt.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *