Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Kyllingefilet gulasch med sovs

Kyllingefilet gulasch med sovs

0
931
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 111,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fedtstoffer * 7,2 gr.
Kulhydrater* 17,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingefilet gulasch med sovs
Indhold

Selv en nybegynder kok kan klare forberedelsen af ​​en lækker ret - kyllingefilet goulash med sovs. På trods af det betydelige antal ingredienser tilberedes sådan goulash ganske enkelt og hurtigt. Kyllingefiletstykker er bløde og saftige, og sovsen gør denne kødret bare perfekt til smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Lad os forberede kødet. Skyl kyllingefilet, tør og skær i tynde strimler eller små tern.
trin 2 ud af 9
Skræl hvidløg, skær i skiver. Skyl og persilien kværnes med dild. Vi spreder de tilberedte ingredienser i en beholder med kyllingefilet, krydrer alt med salt og peber. Bland og marinér kødet i 30 minutter.
trin 3 ud af 9
Skræl løgene, skær dem i halve ringe.
trin 4 ud af 9
Efter skrælning skal gulerødder vaskes og skæres i tynde tern. Hvis det ønskes, kan du blot rive gulerødderne.
trin 5 ud af 9
Steg løgene med gulerødder, indtil de er bløde i vegetabilsk olie, og overfør derefter grøntsagerne til en gryde.
trin 6 ud af 9
Steg den marinerede kyllingefilet let. Derefter overføres indholdet af gryden til panden til grøntsagerne. Tilsæt laurbærblade her for smag.
trin 7 ud af 9
Kog vand, hæld det i en gryde med resten af ​​ingredienserne. Lad retten simre i 20 minutter under et lukket låg.
trin 8 ud af 9
Kombiner hvedemel, tomatpuré og creme fraiche i en separat beholder. Du skal få en glat sauce. Tilsæt det til kødet efter 20 minutter. Kog goulash i yderligere 10 minutter.
trin 9 ud af 9
Kyllingefilet goulash med sovs er klar!

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *