Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Gulasch af svinekød med kartofler i en langsom komfur

Gulasch af svinekød med kartofler i en langsom komfur

0
1714
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 109,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fedtstoffer * 10,8 g
Kulhydrater* 9,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Gulasch af svinekød med kartofler i en langsom komfur
Indhold

Madlavning af goulash i en langsom komfur er en sand fornøjelse. Svinekødet viser sig at være saftigt og blødt, og kartoflerne er slet ikke kogt. En lækker sauce lavet af tomatpuré vil tilføje en særlig appetitlig ret. Dette er den bedste ret til en solid familiemiddag!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skær svinekødet i stykker 2 * 3 cm. Dæk multicookerskålen med vegetabilsk olie og læg kødet ud. Vi indstiller "stegning" -tilstanden og steger svinekødet i 20 minutter, indtil der dannes en let gylden rødme.
trin 2 ud af 4
Skræl løg og gulerødder. Skær løget i små tern, og gulerødderne i ringe eller halve ringe. Tilsæt grøntsager til svinekød og steg.
trin 3 ud af 4
Hæld vand i, tilsæt tomatpuré og mel. Salt og smag til med sort peber. Vi vælger tilstanden "Slukning", indstiller tiden til 40 minutter. Vi lukker låget på multicookeren.
trin 4 ud af 4
Skræl kartoflerne og skær dem i mellemstore stykker. Når kødet er klart, tilsættes kartoflerne og indstillingen "Stew" igen i 40 minutter. Til sidst smager vi og tilsætter krydderier og salt efter smag.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *