hjem
➠ Kødretter
➠ Goulash
➠ Goulash med ris

Goulash med ris

1388

Køkken Ungarsk

Kalorieindhold 139,5 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 4,2 gr.

Fedtstoffer * 12,3 gr.

Kulhydrater* 14,6 gr.

Indhold

Goulash med ris er en lækker og appetitlig ret til hele familien. Gulasjen viser sig at være meget tilfredsstillende og nærende og er perfekt som et første måltid til frokost. Det er ikke for ingenting, at det i Ungarn betragtes som en suppe! Husholdninger vil helt sikkert lide sådan en delikatesse!

ingredienser

Madlavningsproces

Skyl kyllingefilet og skær den i mellemstore tern.

Skræl løget og skær det i små stykker. Skræl og gnid gulerødderne med et groft rivejern.

Steg løg og gulerødder i opvarmet vegetabilsk olie i 5-7 minutter. Tilsæt derefter kyllingen og halvdelen af bouillonen til grøntsagerne. Lad det simre i en halv time, omrør lejlighedsvis.

Skyl risene, og kom dem i gryden og hæld resten af bouillonen i. Salt og tilsæt sort peber. Lad det simre i yderligere 20 minutter. ved moderat varme.