Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Goulash med pickles

Goulash med pickles

0
1385
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 98,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 8,8 g
Kulhydrater* 3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Goulash med pickles
Indhold

Goulash med syltede agurker viser sig at være virkelig hjemmelavet. Gryderetter med skiver syltede agurker i mør sovs er en ret, der vil bringe hele familien sammen ved middagsbordet og ikke vil efterlade nogen sultne.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Kødet til denne opskrift kan vælges efter din smag. Vask kødet og skær det i små stykker. Skræl løget, skåret i halve ringe. Vask gulerødderne, skræl dem og skær dem i skiver.
trin 2 ud af 4
Varm solsikkeolien op i en gryde og steg kødet deri i 10-15 minutter. Tilsæt derefter løget og lad det simre sammen med kødet i 5-7 minutter.
trin 3 ud af 4
Skær agurkerne i tynde skiver. Kom gulerødder og agurker i gryden, rør rundt og kog videre i yderligere 5 minutter.
trin 4 ud af 4
Hæld derefter vand i gryden, tilsæt salt og peber, lad gulasjen simre ved svag varme i 1-1,5 timer. Gulasch kan serveres som en uafhængig ret eller suppleres med enhver side retter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *