Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Hel gås med svesker i ovnen

Hel gås med svesker i ovnen

0
1953
Køkken Verden
Kalorieindhold 281,2 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 21 gr.
Kulhydrater* 47,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Hel gås med svesker i ovnen
Indhold

Som hovedret på festbordet kan du servere en saftig gås fyldt med svesker. Fjerkræet steges bedst i ovnen, hvilket er hvad den enkle hjemmelavede opskrift antyder.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Hæld fuglens slagtekrop med koldt vand og lad det tørre. Du kan bruge køkkenrulle.
trin 2 ud af 5
Bland derefter salt med krydderier og vegetabilsk olie. Vi dækker gåsen med en duftende masse.
trin 3 ud af 5
Sug sveskerne i koldt vand. Del æblerne i små skiver. Den sidste ingrediens anbefales til en saftigere smag.
trin 4 ud af 5
Vi starter gåsen med svesker og stykker frugt. Overfør til en bageplade og bag i 2 timer ved 180 grader.
trin 5 ud af 5
Gåsen bagt i ovnen hel med svesker er klar. Fordel på en stor tallerken og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *