Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Hel gås med kartofler bagt i ovnen

Hel gås med kartofler bagt i ovnen

0
1909
Køkken Verden
Kalorieindhold 242,5 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 10,8 g
Fedtstoffer * 24,9 gr.
Kulhydrater* 20,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Hel gås med kartofler bagt i ovnen
Indhold

Til en stor familiemiddag kan du bage en saftig og aromatisk gås med sprøde kartofler. Takket være den universelle opskrift får du straks en varm ret med et tilbehør. Prøv det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi skyller fuglen grundigt indefra og ud. Tør af med et køkkenrulle.
trin 2 ud af 6
Gnid slagtekroppen med salt med vores hænder. Indersiden skal også være belagt.
trin 3 ud af 6
Hæld derefter produktet med vegetabilsk olie og drys med krydderier.
trin 4 ud af 6
Læg gåsen i et ildfast fad. Kog ved 180 grader i cirka 1 time.
trin 5 ud af 6
En time senere renser vi kartoflerne og skærer dem i store skiver. Vi spredte grøntsagen i en form til en halvfabrikat gås. Vi bager lige meget tid.
trin 6 ud af 6
Læg det færdige kødprodukt på en stor tallerken sammen med kartofler og server!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *