Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Hel gås med ris i ovnen

Hel gås med ris i ovnen

0
2819
Køkken Verden
Kalorieindhold 363,5 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 14 gr.
Fedtstoffer * 25,1 g
Kulhydrater* 99,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Hel gås med ris i ovnen
Indhold

En universalret til dit bord er en helbagt gås med ris. Du får mørt og saftigt kød samt en appetitlig tilbehør. Bemærk den originale hjemmelavede opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog først risene i saltet vand, til de er kogte.
trin 2 ud af 5
Tilsæt derefter suneli humle til den kogte grød. Røre rundt. Fyldet til fadet er klar.
trin 3 ud af 5
Vi vasker fuglen under vand og gnider den derefter med en blanding af salt, peber og vegetabilsk olie.
trin 4 ud af 5
Vi starter gåsen med krydret ris. Vi lukker hullet på enhver bekvem måde. For eksempel med tråde eller tandstikkere. Vi bager i to timer ved en temperatur på 180 grader.
trin 5 ud af 5
Saftig og velduftende gås med et tilbehør er klar. Læg fadet i et passende fad og server!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *