Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Gås fyldt med ris i ovnen

Gås fyldt med ris i ovnen

0
1441
Køkken Verden
Kalorieindhold 378,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 5 timer
Proteiner * 9,7 g
Fedtstoffer * 24,3 gr.
Kulhydrater* 42,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Gås fyldt med ris i ovnen
Indhold

Der fås en lækker lækker gås i ovnen, især hvis den er fyldt med ris. Saftig, tilfredsstillende med en utrolig aroma, tiltrækker sådan en ret straks opmærksomhed! Meget appetitligt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker risene i et dørslag og koger det i kogende vand, indtil det er halvt kogt. Vi dræner vandet.
trin 2 ud af 5
Min gås, skær halen ud, rens den for overskydende fedt og lad den tørre.
trin 3 ud af 5
Bland mayonnaise med salt, sort peber og tørt kødkrydderier.
trin 4 ud af 5
Vi gnider gåsen med den tilberedte blanding og sender den til køleskabet for at trække i 2 timer.
trin 5 ud af 5
Nu tager vi gåsen ud, pakker den ind i folie og sender den til ovnen. Vi bager ved 180 grader i 1 kg. 60 minutter bagning. På 30 min. indtil det er mørt, fold folien ud, så toppen bliver brun.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *