Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Gås med ris i folie i ovnen

Gås med ris i folie i ovnen

0
1722
Køkken Verden
Kalorieindhold 399,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fedtstoffer * 20,7 g
Kulhydrater* 52,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Gås med ris i folie i ovnen
Indhold

Der fås en saftig, blød og meget velsmagende gås med ris, hvis man bager den i folie. Kødet er lækkert! Sådan en ret bliver en dekoration af en festlig fest!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vask gåsen og rengør den for de resterende fjer, skær derefter halen ud og skyl godt med vand. Tør gåsen i køkkenrulle.
trin 2 ud af 7
Gnid gåsen med salt, peber, rosmarin og mayonnaise.
trin 3 ud af 7
Skyl risene og kog dem, så de er lidt hårde. Indtil den er kogt, passer den i ovnen. Vi dræner vandet.
trin 4 ud af 7
Fyld sveskerne med varmt vand, så det blødgør.
trin 5 ud af 7
Skræl gulerødderne og skær dem i cirkler eller halvcirkler.
trin 6 ud af 7
Fyld nu gåsen med ris, svesker og gulerødder. Sy med tråd og fastgør med en tandstikker.
trin 7 ud af 7
Pak ind i folie og send til ovnen i 2 timer. På 20-30 minutter. indtil den er kogt, skal du åbne folien og lade toppen af ​​gåsen brune.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *