hjem
➠ Nyt år
➠ Opskrifter til nytår
➠ Gås med ris i ærmet i ovnen

Gås med ris i ærmet i ovnen

1978

Køkken Verden

Kalorieindhold 344,3 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 5 timer

Proteiner * 8,8 g

Fedtstoffer * 21,5 g

Kulhydrater* 34,2 g

Indhold

Lækker, øm, duftende gås tilberedt med ris i ovnen - du kan ikke forestille dig en bedre ret til et festligt bord! Madlavning er slet ikke svært, det vigtigste er at følge en gennemprøvet opskrift! Resultatet vil helt sikkert glæde dig!

ingredienser

hvide ris 200 gr. gås 3 kg Mayonnaise 3 spsk Adjika 2 spsk Malet sort peber 1 tsk Salt 3 knivspids Gulerod 2 stk.

Madlavningsproces

Skyl risene og kog i kogende vand i 10 minutter. Hvis risene er lidt seje, er det okay, det bages perfekt i ovnen.

Vask og rengør gåsen, skær halen ud og tør den med et tørt håndklæde.

Kombiner mayonnaise, adjika, salt og sort peber.

Smør gåsen med den tilberedte blanding og kom den i cellofan i køleskabet i 2-3 timer, så den er gennemblødt.

Skræl gulerødderne og skær dem i halvcirkler.

Vi fylder gåsen med ris og gulerødder, sender den til bagemuffen og lægger den på en bageplade i ovnen. Vi bager i 3 timer ved 180 grader. Efter 60 min. vi reducerer temperaturen til 170, og på 30 minutter. åbne ærmet, så der kommer en rødlig skorpe.

God appetit!

Lignende opskrifter

Sprøde gås med æbler i ovnen

Gås med æbler og kartofler i ærmet i ovnen

Sådan bages en gås med boghvede i ovnen derhjemme

Gås med æbler, ris og svesker i ovnen

Gås med æbler, boghvede og svesker i ovnen

Sprød gås med kartofler i ovnen

Gås med boghvede i ærmet i ovnen

Hel gås med ris i ovnen

Gås med svesker i folie i ovnen

Gås med æbler og ris i ovnen

Hel gås med appelsiner i ovnen

Gås med æbler, svesker og appelsiner i ovnen

Gås i ærmet i ovnen

Gås hel i ærmet i ovnen

Opskrifter til nytår

Hel gås i ovnen

Gås i mayonnaise i ovnen

Gås i ovnen