hjem
➠ Nyt år
➠ Opskrifter til nytår
➠ Gås med æbler og appelsiner i ovnen

Gås med æbler og appelsiner i ovnen

3398

Køkken Verden

Kalorieindhold 195 kcal

Portioner 10 havn.

Madlavningstid 150 minutter

Proteiner * 10,1 gr.

Fedtstoffer * 21,6 gr.

Kulhydrater* 14 gr.

Indhold

For at gøre gåsen bagt i ovnen så saftig og blød som muligt, fyld den med frugt. Prøv en simpel hjemmelavet æble- og appelsinopskrift. Den færdige ret vil glæde dig med sin sarte smag og lyse aroma.

ingredienser

gås 1 pc. Æbler 4 ting. orange 2 stk. Løg 1 pc. Rosmarin 1 gren Salt smag Malet sort peber smag Soya sovs 100 ml

Madlavningsproces

Vi forbereder de nødvendige produkter. Vi vasker frugterne og gåsen under vand. Lad dem tørre.

Gnid fuglen med salt og peber. Læg en kvist rosmarin og tyndt hakket løg indeni. Skær æbler og appelsiner i skiver. Vi fylder også produktet med halvdelen af dem.

Luk den fyldte gås med en tandstikker. Benene kan bindes med en tråd. Vi lægger det i en bageplade og sender det til en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 1,5 timer.