hjem
➠ Nyt år
➠ Opskrifter til nytår
➠ Gås i en gryde med kartofler i ovnen

Gås i en gryde med kartofler i ovnen

2392

Køkken Verden

Kalorieindhold 199,9 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 6,9 gr.

Fedtstoffer * 18,4 g

Kulhydrater* 16,4 gr.

Indhold

Gåsen bagt i en gryde viser sig at være utrolig mør, saftig og appetitlig. Og kartofler med løg og gulerødder er lækre! Denne ret vil appellere til både familie og gæster! Meget velsmagende!

ingredienser

gås 500 gr. Kartoffel 4 ting. Gulerod 2 stk. Løg 3 stk. Salt 0,5 tsk Peber blanding 1 tsk Dild 1 tsk Vand 70 ml.

Madlavningsproces

Skyl gåskødet med vand og skær det i stykker. Steg dem i vegetabilsk olie i 7-10 minutter.

Skræl og skær gulerødderne i cirkler.

Og skær løget, skrællet fra skallen, i halve ringe.

Skræl og skær nu kartoflerne.

Vi tager en gryde, hælder vand i den og lægger den i lag - stykker gåskød, kartofler, løg og gulerødder. Salt og krydr hvert lag lidt, drys toppen med dild. Vi satte fadet til at bage i 60 minutter. ved en temperatur på 180 grader.

God appetit!

Lignende opskrifter

Ovnbagt gås i stykker med kartofler

Gås med honning og sennep i ærmet i ovnen

Julegås med kål og æbler

Sådan tilberedes en blød og saftig gås med kartofler i ovnen

Gås med æbler, svesker og appelsiner i ovnen

Ovnbagt gås med boghvede og svampe

Gås med æbler og ris i ovnen

Gås med ris i ærmet i ovnen

Gås med kartofler og svesker i ovnen

Gås med boghvede i ærmet i ovnen

Gås med æbler, appelsiner og honning

Gås med ris i folie i ovnen

Gåsstykker i ovnen

Gås med kartofler i ovnen

Opskrifter til nytår

Gås i ovnen