
Gås med æbler og kartofler i ærmet i ovnen
En gås bagt i et ærme med æbler og kartofler vil være en god ret til din festlige fest. Vælg om muligt ungt fjerkræ til denne ret. Hvis du har en frossen gås, skal du optø den på nederste hylde i køleskabet. Fyld gåsen med hele æbler. Kartoflerne kan bages i ærmet med gåsen, men opskriften bager dem forskelligt.