Gås i sojasovs i ovnen

For at gøre gåsen bagt i ovnen så saftig og blød som muligt, fyld den med frugt. Prøv en simpel hjemmelavet æble- og appelsinopskrift. Den færdige ret vil glæde dig med sin sarte smag og lyse aroma.

En bagt gås fyldt med appelsin, svesker og et æble bliver en original og velsmagende ret til nytårsbordet, fordi søde og sure frugter vil gøre kødet saftigt og blødt. Denne bagemulighed har længe været anerkendt som en klassiker. Vi bager gåsen i ærmet og med honning og sojasovs.

Gås bagt i ovnen med appelsiner tager tid og energi at lave mad, men af ​​hensyn til en lækker festret til husmødrene er dette ikke en hindring for deres kære. Appelsinens surhed giver gåskødet dens blødhed og saftighed, og honningen giver den en rødmosset karamelliseret skorpe. Denne gås serveres med kartofler, kogte grøntsager eller bare en lækker sauce.

For mange er nytår forbundet med duften af ​​citrusfrugter. I denne opskrift inviteres du til at bage en gås i et ærme, fyldt med appelsiner. Retten er naturligvis til gourmeter, fordi ikke alle kan lide kød tilsat frugt, men dens usædvanlige aroma, smag og spektakulære udseende vil glæde dig.

Gås fyldt med boghvede og svampe vil være en lækker festret for dig. Tilberedningsteknologien til denne ret er enkel, og selv en ung husmor kan gøre det. For at gøre gåsen blød og saftig skal slagtekroppen forbehandles (skrælles, vaskes og overskydende fedt fjernes) og opbevares i en stærk opløsning i 24 timer.

Ikke alle kan lide gås bagt med forskellige frugtfyld. I denne opskrift inviteres du til at tilberede en gås med honning og sojasovs og uden fyld. Denne sauce vil give fuglen en karamel skorpe, og du får en Peking gås. Det tager tid og nogle færdigheder at forberede det. Gåsen opbevares i en særlig saltlage i 24 timer og bages derefter.

En duftende ret, der kan serveres på et festligt bord og søndagsmiddag! Meget velsmagende, aromatisk og nærende, alle vil helt sikkert kunne lide det. Gør dig klar til at modtage komplimenter! Dette er en kongelig opskrift

En fantastisk opskrift på en lækker, aromatisk gås bagt i ovnen med æbler. En appetitlig ret vil pynte på det festlige bord og overraske gæsterne. Meget mørt, blødt kød! Simpelthen lækkert!

Bagt gås med æbler er en god idé til et festligt bord. Blødt, mørt, aromatisk kød vil appellere til absolut alle. Det er ikke svært at lave mad og absolut alle kan klare det!

Fordelen ved at stege gåsen i bidder i ærmet er tilberedningshastigheden. Bages slagtekroppen af ​​en hel fugl i mindst tre timer, vil den snittede gås i ærmet være klar om maksimalt halvanden time. Til bejdsning vil vi bruge aromatisk suneli humle, sojasovs, honning og krydret hvidløg. Kødet er blødt, saftigt og fyldigt.

Æbler og appelsiner passer godt til gåsen - dens fede kød er mættet med sød og sur juice og bliver kun saftigere og rigere i smagen. Og så fuglens hud er sprød og gylden, mariner den i honningssauce - dette vil også tilføre lidt sart sødme. For ekstra smag kan du putte en kvist rosmarin i gåsen.