Tyk solbærgelé fem minutter til vinteren
0
703
Køkken
Verden
Kalorieindhold
155,1 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
220 minutter
Proteiner *
0,7 g
Fedtstoffer *
0,3 g
Kulhydrater*
37,6 gr.
Solbær er et af de få bær, der indeholder meget naturligt pektin, så der tilberedes en lækker gelé af det. Der er mange opskrifter på gelélignende marmelade: rå gelé, kogt gelé, gelé med pektin eller agar-agar, og hver husmor kan vælge efter hendes smag. I denne opskrift inviteres du til at tilberede en fem minutters ribsgelé med at hakke bær i en kødkværn. Sukker og bær til sådan gelé tages i et forhold på 1: 1.
ingredienser
Madlavningsproces
Glade og velsmagende forberedelser!