hjem
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri derhjemme
➠ Khachapuri uden gær

Khachapuri uden gær

4425

Køkken Georgisk

Kalorieindhold 372,7 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 10,7 g

Fedtstoffer * 28,5 g

Kulhydrater* 22,4 gr.

Indhold

Hvis du er en ivrig fan af khachapuri, har du to muligheder for at nyde din yndlingsret: køb den på cateringsteder, eller tilbered den selv. Og det er bedst at foretrække den anden mulighed. Hvis du følger opskriften, der bliver præsenteret for din opmærksomhed, tager det dig kun tres minutter.

ingredienser

Kefir 0,5 l. Hvedemel 4 spsk. Ossetisk ost 0,5 kg Cremet margarine 200 gr. Æg 1 pc. Salt 1 tsk Bordeddike 9% 1 tsk Bagepulver 1 tsk

Madlavningsproces

Lad os først begynde at lave dejen. I en dyb skål kombineres kefir, mel, sodavand, læsket med eddike, salt. Bland alt grundigt og rul dejen ud. Vi skal have en stor kage, som skal smøres med margarine.