Adjarian khachapuri i ovnen
0
1530
Køkken
Georgisk
Kalorieindhold
186,7 kcal
Portioner
5 havn.
Madlavningstid
150 minutter
Proteiner *
10,8 g
Fedtstoffer *
10,8 g
Kulhydrater*
26,2 g
Adjarian khachapuri er en af favoritretterne i vores familie. Jeg foreslår, at du diversificerer din familie morgenmad eller aftensmad og tilbereder lækker Adjarian khachapuri i ovnen. Hjemmelavede kager er lette og luftige. Og duften lokker til køkkenet.
ingredienser
Madlavningsproces
Sigt hvedemel i en dyb beholder flere gange med en sigte. Opvarm mælken lidt, og kombiner derefter med den nødvendige mængde varmt drikkevand, hæld det i melet. Tilsæt den nødvendige mængde salt og granuleret sukker. Tilsæt derefter tør gær. Hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i. Bland grundigt.
Ælt dejen godt med dine hænder, tilsæt lidt mel om nødvendigt. Rul den resulterende dej til en kugle og læg den i en beholder, der tidligere var smurt med en lille mængde vegetabilsk olie. Stram med husholdningsfilm eller dæk med et rent køkkenhåndklæde og lad det stå på et varmt sted i cirka 40-50 minutter.
God appetit!