
Khachapuri båd
Der er mange sorter af khachapuri. En bådformet khachapuri er fyldt med ost, og et æg bliver drevet ind i den ved afslutningen af madlavningen. Denne wienerbrød viser sig at være meget tilfredsstillende, så khachapuri kan sikkert bruges som en fuldgyldig snack eller frokost. Ostefyld, sprøde sider, tynd skorpe - det handler om dette wienerbrød.