Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Oksekød Kharcho i en langsom komfur

Oksekød Kharcho i en langsom komfur

0
1442
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 46,4 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 2,1 gr.
Fedtstoffer * 3 gr.
Kulhydrater* 8,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Oksekød Kharcho i en langsom komfur
Indhold

I en slow cooker viser den berømte kharchosuppe sig at være rig, kødet i den bliver blødt, og krydderierne afslører deres aroma fuldt ud. Denne tilberedningsmulighed er ikke ringere end kharcho tilberedt i henhold til alle reglerne for en brand i en gryde.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl tomaterne og hak dem fint. Vask kødet og skær det i små tern. Kom kød og tomater i multicookerskålen. Tænd for tilstanden "Slukning", og indstil timeren til 1 time.
trin 2 ud af 6
Skræl løget og hak det fint. Skyl risene med koldt vand. Efter multikogerens bip tilsættes ris og løg til skålen.
trin 3 ud af 6
Hæld vand i og kom tomatpuré i. Indstil tilstanden "suppe" i 15 minutter.
trin 4 ud af 6
Vask persille og koriander og hak fint. Skræl og hak hvidløg på nogen måde.
trin 5 ud af 6
Efter bipet tilsættes salt efter smag, laurbærblad, krydderurter, hvidløg og humle-suneli, luk låget på multicookeren og lad suppen brygge i 5-7 minutter.
trin 6 ud af 6
Server kharchosuppe med oksekød med brød og creme fraiche.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *