Oksekhashlama med kartofler og aubergine
0
2236
Køkken
Armensk
Kalorieindhold
60,4 kcal
Portioner
10 havn.
Madlavningstid
220 minutter
Proteiner *
3,8 g
Fedtstoffer *
3,4 gr.
Kulhydrater*
7,2 gr.
Oksekhashlama med kartofler og auberginer har lidt til fælles med denne traditionelle kaukasiske ret, men ikke desto mindre er den kogt og elsket for sin fremragende smag og mæthed. Vi koger khashlama med øl, hvilket gør oksekødet meget blødt og grøntsagerne bevarer deres form. Aubergine vil give khashlama en særlig smag. For at gøre retten velsmagende, læg alle ingredienserne i lag. Du kan fodre en stor familie eller virksomhed med denne ret. Du kan lave mad både udendørs og hjemme i dit køkken. Steg i en gryde.
ingredienser
Madlavningsproces
God appetit!