Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Kyllingekhashlama med kartofler i en gryde

Kyllingekhashlama med kartofler i en gryde

0
1049
Køkken Armensk
Kalorieindhold 66,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fedtstoffer * 5,1 gr.
Kulhydrater* 8,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingekhashlama med kartofler i en gryde
Indhold

Vil du lave noget eksotisk til aftensmad? Derefter vende dig til det armenske køkken. Kyllingekhashlama smager fantastisk og har et usædvanligt udseende. Det er et forsøg værd.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl kyllingekødet under rindende vand og tør det, hvis du har et helt slagtekroppe, skær det derefter i mindre stykker. Sæt gryden på ilden, varm vegetabilsk olie i den og kom kyllingen i den. Steg kyllingen til den er gyldenbrun.
trin 2 ud af 5
Skræl løg, gulerødder og hvidløg og hak groft. Tilsæt grøntsager til gryden. Lad det simre ved middel varme i 2-3 minutter.
trin 3 ud af 5
Skræl kartofler og peberfrugter, skyl med vand og hak. Send grøntsager til gryden og lad det simre.
trin 4 ud af 5
Tilsæt hakkede auberginer og tomater til gryden til sidst, salt og smag retten til efter smag. Dæk gryden med et låg og lad khashlama simre ved svag varme i 50-60 minutter.
trin 5 ud af 5
Drys hakkede grønne løg inden servering.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *