hjem
➠ Brød derhjemme
➠ Brød i en brødmaskine
➠ Darnitsky brød i Redmond brødmaskine

Darnitsky brød i Redmond brødmaskine

4545

Køkken Russisk

Kalorieindhold 181,1 kcal

Portioner 1 port.

Madlavningstid 210 minutter

Proteiner * 9,1 gr.

Fedtstoffer * 7,2 gr.

Kulhydrater* 44,6 gr.

Indhold

Mange mennesker sætter pris på Darnitsky -brød for sin fremragende smag og lækre aroma. Sådant brød kan ifølge den foreslåede opskrift bages derhjemme ved hjælp af en Redmond brødmaskine. Brødet er lavet af en blanding af hvede og rugmel med obligatorisk tilsætning af honning.

ingredienser

Hvedemel 330 g Skrællet rugmel 150 g Tørgær 1,5 tsk Honning 1 spsk Vegetabilsk olie 2 spsk Salt 1 tsk Vand 300 ml.

Madlavningsproces

Tag spanden på brødmaskinen ud af enheden og hæld rent vand i den.

Kom honning i en spand og tilsæt salt.

Hæld derefter den rigtige mængde vegetabilsk olie i.

Hæld hvede og rugmel i den nødvendige mængde i en spand gennem en sigte. Sigtning af mel vil gøre brødkrummen mere luftig.

Lav en lille fordybning i midten af melbunken og hæld tør gær i den.

Læg spanden med ingredienserne i brødmaskinen. Indstil hele kornbrødsprogrammet, vægt til 750 g, skorpe farve til medium. Tilberedningstiden vil i gennemsnit være 3 timer og 30 minutter, men dette afhænger af din brødmaskins model. Tænd for Start / Stop -knappen.