Brød i en Redmond brødmaskine

Du tilbydes en anden opskrift på bagning derhjemme og i Redmond -brødmaskinen til aromatisk og luftigt hvidt brød. Melet skal sigtes på en sigte, så dejen hæver bedre. Du kan ælte dejen i varm mælk, så bliver brødet endnu mere luftigt.

Opskriften er beregnet til elskere af rugbrød derhjemme, men ikke alle modeller af Panasonic brødmaskine har et program til sådant brød. I denne opskrift bages rugbrød ved hjælp af det franske program. Bagning tager 6 timer, men resultatet vil glæde dig. Brødet vil være blødt, porøst, godt bagt og sprødt som en baguette.

Redmond 1908 brødmaskinen er let at bruge og har flere ubestridelige fordele i sammenligning med andre modeller. Brødet der er lavet i den har en sprød skorpe og en særlig smag. I denne brødmaskine er det vigtigt først at lægge de flydende ingredienser og derefter tørre, så dejen æltes godt. Det bagte brød skal hvile under et håndklæde for at holde skorpen sprød. Denne opskrift inviterer dig til at bage et lækkert løgbrød.

For elskere af hjemmebagt brød tilbydes en opskrift på bagning baseret på kefir. Gærfri dej er tættere i tekstur, men meget sundere. Brødet bages meget hurtigt på 1 time. Dejen på kefir behøver ikke at blive æltet i lang tid, så alt kuldioxid ikke kommer ud af det. Brød bages i tilstanden minimumstid.

I et moderne køkken ved hjælp af en brødmaskine kan du lave brød, der ligner det, der bages i en ægte russisk ovn. Hemmeligheden ved lækkert brød ligger i tilsætningen af ​​rugmalt, som giver bagværkene en smuk chokoladefarve og aroma af rugkvas. Sådan brød minder lidt om Borodinsky i smagen.

Mange mennesker sætter pris på Darnitsky -brød for sin fremragende smag og lækre aroma. Sådant brød kan ifølge den foreslåede opskrift bages derhjemme ved hjælp af en Redmond brødmaskine. Brødet er lavet af en blanding af hvede og rugmel med obligatorisk tilsætning af honning.

Brød på kefir i en Redmond brødmaskine er let og hurtigt at forberede, da det ikke tager tid at hæve dejen. Det tilberedes kun på programmerne "æltning" og "bagning". Sådant brød bliver luftigt, velsmagende og med en blød skorpe. Det er velegnet ikke kun til suppe og hovedret, men også til sandwich.

Bagning af rugbrød derhjemme er for nylig blevet mere og mere populært blandt husmødre, hvilket blev muligt med fremkomsten af ​​et vidunderligt køkkenudstyr - en brødmaskine. Surdejs rugbrød er af stor værdi i sammenligning med hvedebrød, desuden er det godt for kroppen. Moderne brødmaskiner har et komplet program (æltning, korrektur og bagning), som gør det muligt at tilberede sådant brød.

I brødmaskinen Redmond kan du tilberede ikke kun gråt, hvidt eller rugbrød, men også majsbrød. Brød med majsmel vil være smuldrende, duftende og luftigt. Det går godt ikke kun med første retter, men også til sandwich og toast med ost.

Hvede-rugbrød bagt i Redmond-brødmaskinen viser sig altid at være en succes, og det er også sundere end rent hvidt brød. Den bløde, porøse krumme med en sprød skorpe nyder mange. Tilsætning af lidt vodka til dejen forhindrer toppen af ​​brødet i at falde af efter bagning.

Borodino-brød, lavet med egne hænder og ved hjælp af en brødmaskine, viser sig at være mere lækkert end købt brød. Mange elsker det for sin unikke smag og aroma af koriander. Desuden forældes sådant brød ikke i flere dage. I denne opskrift inviteres du til at bruge en blanding til "Borodino" brød, det er lettere.

Med Redmond Bread Maker kan du hurtigt og nemt bage et lækkert og smagfuldt hvedebrød til familiebordet. For at gøre brødet velsmagende, læg produkterne i en bestemt rækkefølge: mel, salt, sukker, smør, gær, vand. Bag bagværket på program nr. 1 "Classic" ved at indstille brødets vægt og farve.

Fuldkornsbrød er et must-have på bordet for alle sunde madvaner. Mange husmødre har lært, hvordan man tilbereder det i en brødmaskine. En vigtig betingelse for at lave sådant brød er streng overholdelse af opskriften og teknologien, ellers bliver resultatet ikke det, du ønsker.

Med en vidunderlig køkkenhjælper - Redmond -brødmaskinen - kan du bage franskbrød i henhold til den foreslåede opskrift. Det adskiller sig fra andre slags brød ved sin luftige krumme og sprøde skorpe. Opskriften er økonomisk, sådan brød kan tilberedes under fasten, da fastfood er udelukket fra ingredienserne. Ælt brød med surdej og hvedemel med tilsætning af rug.