Hvede-rugbrød i en brødmaskine

Top 10 mest brugte ingredienser i hjemmebrød

Produkt 100g Kcal Protein Fedtstoffer Kulhydrater
Hvedemel 334 10.3 1.1 68.9
Skrællet rugmel 298 8.9 1.7 61.8
Melis 399 0 0 100
Tørgær 44 3.6 1.6 4.2
Vegetabilsk olie 899 0 99.9 0
Rugfermenteret malt 315.4 18.8 1.1 61.4
Honning 328 0.8 0 80.3
Rug surdej 132 3.9 0.7 26.7
Solsikkeolie 899 0 99.9 0
Tør kvass med malt 10 0.3 0 1.3