hjem
➠ Nyt år
➠ Opskrifter til nytår
➠ Kyllingelæg i en langsom komfur

Kyllingelæg i en langsom komfur

1984

Køkken Russisk

Kalorieindhold 100,5 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 16 timer.

Proteiner * 8,5 gr.

Fedtstoffer * 6,8 g

Kulhydrater* 5 gr.

Indhold

En god måde at tilberede gelékød på er at tilberede det i en langsom komfur. Kyllingeben gelé er perfekt til en familie frokost og middag. Det er let at hente et tilbehør til, og det er meget tilfredsstillende.

ingredienser

Kyllingefødder 200 gr. Høne 0,4 - 0,6 kg Gulerod 1 pc. Løg 1 pc. Løvblad 2 stk. Salt smag

Madlavningsproces

Skræl kyllingelårene og vask godt. Skær kyllingen i flere stykker.

Læg ben og kylling i en langsom komfur.

Skræl løg og gulerødder, vask og kom hele i multikogerskålen sammen med kødet. Tilsæt salt, laurbærblade, fyld skålen med vand op til maksimumsmærket.

Luk multicookeren, vælg programmet "Quenching", indstil timeren til 4 timer.

I slutningen af programmet fjernes kyllingen fra skålen, adskilles kødet fra knoglerne og adskilles i små stykker. Skær de kogte gulerødder i skiver. Kom kødet i en form, fordel gulerodskiverne oven på det.