Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Køleskab på creme fraiche

Køleskab på creme fraiche

0
3505
Køkken Russisk
Kalorieindhold 116,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fedtstoffer * 8,7 g
Kulhydrater* 5,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Køleskab på creme fraiche
Indhold

Sommeren er tid til kolde supper. Og ingen af ​​dem slukker tørst så meget som en forfriskende køler på creme fraiche. Derudover er denne aromatiske og velsmagende ret også meget nærende, derfor vil ingen efter at have smagt den blive sulten. Og til glæde for værtinden er denne suppe også let og hurtig at tilberede.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Mine rødbeder, kog til de er møre, afkølede. Vi forlader rødbede bouillon, vi har stadig brug for det. Skær rødbederne i firkanter.
trin 2 ud af 6
Vask kartofler, kog, afkøl og skær i små tern. Skær pølsen i små firkanter.
trin 3 ud af 6
Min agurk, afskær enderne, gnid på et groft rivejern. Vask grønne løg, tør dem, hak fint.
trin 4 ud af 6
Kog ægget, skræl det, skær det i skiver.
trin 5 ud af 6
Kombiner rødbeder, kartofler, pølse, agurk og krydderurter i en gryde. Fyld alt med rødbouillon, tilsæt vand om nødvendigt. Tilsæt salt og æblecidereddike efter smag. Vi blander alt grundigt, sender det til køleskabet til infusion i flere timer.
trin 6 ud af 6
Server køleren i portioner, bland med cremefraiche og pynt som ønsket. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *