Chill med eddike
0
3096
Køkken
Østeuropæisk
Kalorieindhold
118,3 kcal
Portioner
3 havn.
Madlavningstid
220 minutter
Proteiner *
3,7 gr.
Fedtstoffer *
2,4 gr.
Kulhydrater*
22 gr.
Chill er en af mulighederne for sommersuppe. På grund af tilstedeværelsen af en stor mængde væske i kombination med creme fraiche og friske krydderurter, genopfrisker den perfekt i sommervarmen. Og tilstedeværelsen af flere typer grøntsager og kogte æg opfylder perfekt sult. Tilsætning af eddike gør, at køleskabet smager mere intens og farven lysere.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi vasker rødbederne, skærer stilkene af og lægger dem i en gryde. Vi vasker kartoflerne fra sandet og lægger dem også i en gryde. Fyld med vand og kog i uniformer, til de er møre. Når du er klar, tager du kartoflerne op af vandet, lader rødbederne i en gryde og fylder dem med koldt vand, lader stå i 5-10 minutter. Derefter renser vi roerne fra skindene.
