Kold borsch på kvas

0
2782
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 101,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fedtstoffer * 6,8 g
Kulhydrater* 11,1 gr.
Kold borsch på kvas

Til en let og velsmagende frokost er kold borscht med kvas det bedste valg. Suppen tilberedes meget hurtigt og let. Det er også ideelt til varmt vejr.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Lad os forberede alle ingredienserne. Kog grøntsager, æg og oksekød, skyl friske krydderurter, og hak derefter alt fint. Sæt to kogte rødbeder til side. Vi sender resten til en dyb tallerken sammen med creme fraiche.
trin 2 ud af 4
Kombiner sennep, peberrod, hakket hvidløg og rødbeder. Fyld produkterne med kvas og pisk i en blender til det er glat.
trin 3 ud af 4
Fyld borschtbunden med den tilberedte dressing. Salt og peber efter smag. Vi satte det i køleskabet et stykke tid.
trin 4 ud af 4
Der kan serveres kølet borscht på kvas ved bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *