Bubble sprød dej til pasties på mineralvand

0
2234
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 358,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 13,5 g
Fedtstoffer * 13,8 g
Kulhydrater* 110,6 g
Bubble sprød dej til pasties på mineralvand

Dejen til pasties på mineralvand viser sig simpelthen at være utrolig! Frodig, hjertelig, med smukke rødlige bobler - sådan en ret forsvinder meget hurtigt fra tallerkenerne!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sigt hvedemelet med en sil for at fylde det med luft og fjern unødvendige klumper.
trin 2 ud af 4
Tilsæt nu granuleret sukker, salt, vegetabilsk olie og mineralvand til det. Vi blander alle ingredienserne grundigt, så de hænger godt sammen, og der opnås en homogen masse.
trin 3 ud af 4
Vi fortsætter med at ælte dejen med vores hænder i 5-7 minutter. Dette kan gøres i en skål eller på bordet, alt efter hvad der passer dig bedst.
trin 4 ud af 4
Dæk den færdige dej med et håndklæde eller en folie og lad den stå i 20 minutter, så dejen får næring og bliver mere elastisk.

Du kan begynde at tilberede pasties! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *