Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Pizzadej
  4. ➠ Sprød pizzadej som i et pizzeria

Sprød pizzadej som i et pizzeria

0
1066
Køkken Verden
Kalorieindhold 177,3 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 10,6 gr.
Fedtstoffer * 13,6 gr.
Kulhydrater* 30,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Sprød pizzadej som i et pizzeria
Indhold

Takket være så mange forskellige opskrifter og teknikker til at lave hjemmelavet pizza, kan alle vælge den mest lækre mulighed for sig selv. Nogen elsker en sprød skorpe, mens nogen elsker en luftig og blød bund.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sigt mel og bland med salt.
trin 2 ud af 4
Varm mælken lidt op, den skal være varm, ikke varm. Bland det med æg og solsikkeolie.
trin 3 ud af 4
Hæld den resulterende blanding i en skål med mel og udskift dejen.
trin 4 ud af 4
Rul dejen til en kugle og lad den hvile i 10-15 minutter. Herefter rulles den til en kage og pensles med olivenolie. Det er kun tilbage at lægge fyldet og sætte fadet i ovnen.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *