Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Hvidkalkedej
  4. ➠ Sprød kefirdej til hvide

Sprød kefirdej til hvide

0
976
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 115,4 kcal
Portioner 16 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 4,4 gr.
Kulhydrater* 13,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sprød kefirdej til hvide
Indhold

Hvis du vil have en sprød skorpe, er det bedre at ælte en gærfri dej til hviderne og stege dem på en pande. Det viser sig højt i kalorier, men meget velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Bland kefir med æg, salt og sodavand.
trin 2 ud af 5
Pisk ingredienserne sammen og tilsæt det smeltede og afkølede smør.
trin 3 ud af 5
Sigt melet og tilsæt portioner til den flydende masse. Begynd at ælte dejen med et piskeris.
trin 4 ud af 5
Ælt derefter forsigtigt dejen med dine hænder, form en bolle ud af den og lad den hvile i 15 minutter.
trin 5 ud af 5
I løbet af denne tid skal du forberede fyldet og derefter forme det hvide.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *