Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sprøde pasties på vodka med hakket kød

Sprøde pasties på vodka med hakket kød

0
584
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 164,5 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fedtstoffer * 10 gr.
Kulhydrater* 15,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Sprøde pasties på vodka med hakket kød
Indhold

En af de mest populære og succesrige testmuligheder for pasties æltes med vodka. Retten er forsynet med en smuk gylden skorpe, mens al kødjuice er forseglet indeni.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hæld vegetabilsk olie i vandet og tilsæt salt, kog denne blanding.
trin 2 ud af 7
Hæld et halvt glas mel i den kogende masse og rør hurtigt. For at undgå klumper kan du bruge en blender.
trin 3 ud af 7
Når massen er afkølet, tilsættes ægget og vodkaen, der røres til det er glat. Tilsæt derefter resten af ​​melet i portioner og ælt dejen.
trin 4 ud af 7
Skræl løget og hak det i en blender. Bland hakket kød med løgmassen og kefir, tilsæt salt og peber efter smag, bland godt.
trin 5 ud af 7
Del dejen i stykker og rul tyndt ud. For at gøre kagerne ensartede, skær dem til tallerkenens diameter. Læg derefter fyldet og form cheburek.
trin 6 ud af 7
Fastgør kanterne af dejen godt i hånden eller med en gaffel.
trin 7 ud af 7
Steg kagerne i vegetabilsk olie til de er gyldenbrune og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *