Pepperkager med peber

0
287
Køkken Verden
Kalorieindhold 327,8 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 16,1 gr.
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 65,2 g
Pepperkager med peber

Overrask dine venner eller familie med en usædvanlig souvenirdelikatesse - honningkager og peber. Hjemmelavet dessert vil glæde dig ikke kun med sit lyse udseende, men også med den samme smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Fordyb smør, sukker, honning, sodavand og krydderier i en gryde.
trin 2 ud af 7
Vi sætter fadene på lav varme og opvarmer indholdet. Der omrøres konstant, indtil der opnås en glat, tyktflydende sammensætning.
trin 3 ud af 7
Lad massen køle lidt af og tilsæt æg og mel. Ælt dejen til den er glat.
trin 4 ud af 7
Vi afkøler klumpen i køleskabet og ruller det til et tyndt lag, hvorfra vi skærer alle figurer ud, vi kan lide.
trin 5 ud af 7
Vi sender figurerne til ovnen, forvarmet til 180 grader, i 10 minutter.
trin 6 ud af 7
Lad os forberede glasuren. For at gøre dette piskes æggehviden med pulveriseret sukker, indtil der dannes et tykt skum.
trin 7 ud af 7
Dekorer de afkølede honningkager med glasur. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *