Smaragdesalat med kylling og kiwi

0
420
Køkken Verden
Kalorieindhold 126,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fedtstoffer * 10,1 gr.
Kulhydrater* 4,9 gr.
Smaragdesalat med kylling og kiwi

Fantastisk lagdelt salat med en utrolig blanding af smag! Meget smuk, saftig og solid, du kan ikke tænke på en bedre ret til et festligt bord!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Kog kyllingefilet i 20 minutter. i saltet vand og adskil det til fibre. De kan også skæres i mindre stykker.
trin 2 ud af 8
Kog kyllingæg hårdkogt, afkøl under rindende vand og gnid på et fint rivejern.
trin 3 ud af 8
Skræl løget og skær det fint i tern.
trin 4 ud af 8
Vask tomaterne og skær dem i små stykker.
trin 5 ud af 8
Riv osten med store flager.
trin 6 ud af 8
Skræl og skær kiwien i små stykker.
trin 7 ud af 8
Nu samler vi salaten i en dyb beholder. Vi spredte ½ del af kyllingefilet i lag, kom ½ masse ost, tomater, løg, æg på. Vi dækker hvert lag med mayonnaise.
trin 8 ud af 8
Gentag lagene en gang mere, fordel toppen med kiwi -skiver. Lad stå i køleskabet i 30-40 minutter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *