hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchini fyldt med kalkun

Zucchini fyldt med kalkun

4402

Køkken europæisk

Kalorieindhold 81,9 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 6,1 gr.

Fedtstoffer * 4,9 gr.

Kulhydrater* 3,6 gr.

Indhold

Zucchini fyldt med kalkun og bagt i ovnen viser sig at være meget velsmagende og saftig. Det er let at elske sådan en ret - bare kog den en gang! De anvendte ingredienser er tilgængelige, og selve opskriften er enkel. Courgette med kalkun har en rig og behagelig smag. Kombinationen af disse produkter er meget vellykket.

ingredienser

Zucchini 1 pc. Tyrkiet filet 200 gr. Paprika 0,5 stk. Løg 2 stk. parmesan ost 20 gr. Vegetabilsk olie 2 spsk Salt 1 knivspids Grønt løg smag Peber blanding smag

Madlavningsproces

Vi begynder at forvarme ovnen og indstille temperaturen til 190 grader. Tyrkiet filet og løg skal hakkes. Vi opvarmer panden med tilsætning af vegetabilsk olie, og læg derefter det resulterende hakket kød der. Steg i 3-5 minutter.

Skær halvdelen af peberfrugten i små tern. Hæld det i hakket kød. Krydr pandeindholdet med salt og peberblanding. Bland alt og hold det hakkede kød i brand i et par minutter.

Skyl zucchini grundigt. Derefter skærer vi det i halve, mens vi renser frøene.

Læg det færdige hakket kød i skrællede courgettehalvdele. Vi sender fadet til at bage i ovnen i 30 minutter.

Gnid hård ost på et groft rivejern. Efter et stykke tid tager vi kogefadet ud af ovnen, drysser det med revet ost ovenpå og sætter det i ovnen i yderligere 5-7 minutter.