hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchini fyldt med kylling

Zucchini fyldt med kylling

1935

Køkken europæisk

Kalorieindhold 119,2 kcal

Portioner 3 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 11,6 gr.

Fedtstoffer * 10,4 g

Kulhydrater* 3,4 gr.

Indhold

Zucchini fyldt med kylling passer perfekt ikke kun til hverdagen, men også til den festlige menu. Denne ret er meget let at tilberede, så uden tvivl kan selv en nybegynder husmor klare den. Det skal bemærkes, at zucchini fyldt med kylling bør værdsættes af tilhængere af korrekt ernæring. Faktisk, regelmæssigt ved hjælp af en sådan skål, behøver du ikke bekymre dig om udseendet af ekstra kilo.

ingredienser

Zucchini 3 stk. Kyllingefars 250 g Hvidløg 3 tand. Malet sort peber smag Vegetabilsk olie 50 gr. parmesan ost 150 g Salt smag

Madlavningsproces

Kyllingekød skal først udblødes i vand. Skyl derefter kødet og skær det i mellemstore stykker.

Forvarm en bradepande og steg kyllingestykkerne i lidt vegetabilsk olie, til de er let brunede. Et par minutter før tilberedning skal kyllingen saltes.

Vi vasker courgette og skærer dem derefter i langsgående strimler. Hvis det er nødvendigt, slipper vi for kernen. Men vi smider det ikke væk.

Kernerne, som vi fjernede fra squashen, sendes til panden og stuves 15 med tilsætning af en lille mængde vand. Efter 20 minutter tilsættes revet ost, hvidløg, peber og stegte kyllingestykker til den samlede masse.

Vi sender zucchinien til ovnen i 20 minutter og bager ved 180 grader. Derefter tager vi dem ud og ovne og ting og drys derefter med resten af osten. Vi bager den fyldte courgette i ovnen ved 180 grader i 15 minutter. Smag til med citronsaft inden servering.