Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Courgette fyldt med kylling og grøntsager

Courgette fyldt med kylling og grøntsager

0
1260
Køkken Russisk
Kalorieindhold 153 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 8,5 gr.
Kulhydrater* 22,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Courgette fyldt med kylling og grøntsager
Indhold

Zucchini kan bruges som base til fyldte retter, de passer godt til kød og andre grøntsager. Generelt viser det sig at være en meget sund og mør ret med en appetitlig osteskorpe.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Vask squashen, tør fugt af med køkkenrulle. Skær zucchinien i halve, hvis frugterne er meget små, skær derefter toppen af ​​dem.
trin 2 ud af 11
Forsigtigt, ved hjælp af en ske eller en lille kniv, fjernes frugtkødet fra courgette, efterlader væggene på 7-10 millimeter, prøv ikke at gennembore grøntsagen igennem og igennem.
trin 3 ud af 11
Forvarm en bradepande, hæld lidt solsikkeolie i, steg squashbådene på begge sider. Reducer derefter varmen, tilsæt lidt vand i gryden, lad zucchinien simre under låg i 10-15 minutter.
trin 4 ud af 11
Læg zucchiniemnerne i et ildfast fad.
trin 5 ud af 11
Vask kyllingefilet, tør, skær i tern. Forvarm en bradepande, hæld solsikkeolie i, læg kyllingefilet på, steg den under konstant omrøring. Smag til med salt og smag til, bring kødet til det er gyldenbrunt og fjern det fra varmen. Overfør kyllingen til en skål.
trin 6 ud af 11
Vask peberfrugten, fjern skillevægge og kerne med frø, hak frugtkødet fint. Fjern skallen fra løget, hak det fint. Tilsæt lidt solsikkeolie til en stegepande, kom løg, peberfrugter, steg dem bløde.
trin 7 ud af 11
Skær zucchinimassen i tern, kom i gryden, lad det simre i 3-5 minutter.
trin 8 ud af 11
Overfør derefter kyllingen til grøntsagerne, rør rundt.
trin 9 ud af 11
Vask tomaten, dypp den i kogende vand i et par minutter, fjern skallen og skær papirmassen. Før hvidløg gennem en presse. Tilsæt tomater, hakkede krydderurter, hakket hvidløg, sukker, salt og peber i gryden efter smag.
trin 10 ud af 11
Riv osten. Til saucen kombineres fløde og tomatpuré. Fyld squashbådene med fyldet, hæld saucen over og drys med revet ost.
trin 11 ud af 11
Forvarm ovnen til 180 grader, bag courgetterne i 25-35 minutter. Afkøl den tilberedte courgette fyldt med kylling og grøntsager lidt og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *