Zucchini fyldt med kød og grøntsager

0
1753
Køkken europæisk
Kalorieindhold 92,8 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 95 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fedtstoffer * 8,5 gr.
Kulhydrater* 5 gr.
Zucchini fyldt med kød og grøntsager

Jeg vil dele en lækker og tilfredsstillende ret, der vil se godt ud til en festlig fest - courgette fyldt med hakket kød og grøntsager. En saftig og aromatisk ret vil dekorere dit bord og glæde overraske dine gæster og kære med sin smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Forbered de nødvendige ingredienser til den fyldte courgette.
trin 2 ud af 12
Varm panden godt op, hæld en lille mængde olivenolie i. Anret hakket kød, salt og tilsæt sort peber og rød peber efter smag. Røre rundt.
trin 3 ud af 12
Steg hakket kød lidt, omrør lejlighedsvis, og tilsæt honning.
trin 4 ud af 12
Pil løgene og hak det fint.
trin 5 ud af 12
Vask og skræl gulerødderne grundigt, riv dem på et groft rivejern.
trin 6 ud af 12
Vask peberfrugten, skræl den fra kerner og kerner, skær den i små tern.
trin 7 ud af 12
Skræl hvidløg og hak med en kniv.
trin 8 ud af 12
Skyl persillen under rindende vand, ryst overskydende fugt af og hak den fint med en kniv. Varm panden godt op og tilsæt lidt olivenolie. Tilsæt hakkede grøntsager og sauter til de er gyldenbrune. Smag til med salt og peber efter smag. Bland grundigt.
trin 9 ud af 12
Overfør det stegte hakket kød til en stegepande med grøntsager, tilsæt flødeost. Bland alt godt, indtil det er glat.
trin 10 ud af 12
Vask og tør courgetterne grundigt. Trim enderne af courgette og skær dem på midten på langs. Brug en spiseskefuld til at øse frugtkødet ud. Fyld bådene med fyldet. Beklæd en bageplade med bagepapir og læg bådene på den.
trin 11 ud af 12
Riv mozzarellaosten og drys på courgettebådene. Læg bagepladen i en forvarmet ovn og bag ved 180 grader i cirka 45-50 minutter.
trin 12 ud af 12
Fjern det færdige fad fra ovnen, server i portioner.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *