Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini fyldt med grøntsager

Zucchini fyldt med grøntsager

0
967
Køkken europæisk
Kalorieindhold 111,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 7 gr.
Kulhydrater* 6,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Zucchini fyldt med grøntsager
Indhold

Zucchini fyldt med grøntsager vil være en let grøntsagsret til dit hjemmebord, en "fest" på arbejde og en picnic snack. Retten er lækker varm og kold. Opskriften på dens forberedelse er enkel. Du kan tage forskellige grøntsager til fyldet, også frosne.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 16
Vask den unge courgette godt under rindende vand, og skær hver courgette i to langsgående halvdele, og fjern halerne.
trin 2 ud af 16
Brug en ske til at fjerne frugtkødet og frøene fra courgettehalvdelene, så du får lange både.
trin 3 ud af 16
Dyp derefter zucchinien i kogende vand i 2 minutter eller stil den i mikrobølgeovnen i 5 minutter ved maksimal effekt. Fjern al fugt fra courgetten med en serviet.
trin 4 ud af 16
Hak squashmassen fint.
trin 5 ud af 16
Pil løgene og skær dem i små tern.
trin 6 ud af 16
Steg det hakkede løg, indtil det er gennemsigtigt i opvarmet vegetabilsk olie.
trin 7 ud af 16
Overfør derefter den hakkede squashmasse i en stegepande til løget og lad det simre alt i 5 minutter under omrøring lejlighedsvis.
trin 8 ud af 16
Vask grøn dild, tør med en serviet og hak fint.
trin 9 ud af 16
Hæld den frosne grøntsagsblanding i en stegepande med løg stegt med courgette uden at optø det.
trin 10 ud af 16
Drys grøntsager med hakket dild, krydr med salt og peber efter din smag, og steg ved maksimal varme i 5 minutter. Afkøl derefter denne blanding lidt.
trin 11 ud af 16
Mal et stykke hård ost på et medium rivejern.
trin 12 ud af 16
Kom halvdelen af ​​revet ost i den stegte grøntsag og rør rundt.
trin 13 ud af 16
Læg den tilberedte grøntsagsblanding tæt i courgettebådene. Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg den fyldte courgette på den.
trin 14 ud af 16
Drys zucchini ovenpå med resten af ​​revet ost.
trin 15 ud af 16
Bag den fyldte courgette i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 1 time eller længere. Det afhænger af din ovn.
trin 16 ud af 16
Skær den kogte courgette i portioner og server varmt eller koldt. De er især velsmagende i naturen.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *