Courgette fyldt med hytteost

0
1214
Køkken europæisk
Kalorieindhold 182,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fedtstoffer * 17,3 g
Kulhydrater* 5,3 gr.
Courgette fyldt med hytteost

Zucchini kan fyldes med hytteost. Du får et solidt og sundt måltid til en familiefrokost eller middag. Opskriften foreslår at tilføje lidt hård ost, hakkede valnødder og hvidløg til ostemassen. Glæd dine kære med denne usædvanlige ret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Gnid et stykke hård ost på et medium rivejern og del det i to dele. En del (100 g) er til fyldningen, og den anden del (50 g) er til pynt.
trin 2 ud af 8
Hak de skrællede valnødder i små stykker med en kniv eller hak i en blender.
trin 3 ud af 8
Vi vasker den grønne dild og persille med vand, fjerner overskydende fugt med en serviet og hakker grøntsagerne fint.
trin 4 ud af 8
Skræl hvidløg og hak det i en hvidløgskål.
trin 5 ud af 8
Kom hytteost i en separat skål, ælt den med en gaffel og tilsæt revet hård ost, hakkede nødder, hakket hvidløg, hakkede krydderurter og creme fraiche. Drys fyldet efter behag med salt og peber og bland godt.
trin 6 ud af 8
Vask squashen og skær den i langsgående stykker. Hvis skrællen er mør, kan du lade den sidde. Tag derefter frugtkødet med frø fra courgettehalvdelene med en ske til at lave både. Vi lagde ostemassen fyldt tæt ind i bådene.
trin 7 ud af 8
Smør bageformen med vegetabilsk olie og læg squashbådene med ostemasse i. Læg tomatskiver oven på fyldet. Vi bager den fyldte courgette i ovnen forvarmet til 200 ° C i 30 minutter. Drys derefter fadet med resten af ​​osten og fortsæt med at bage den i 10 minutter, indtil der kommer en gylden osteskorpe.
trin 8 ud af 8
Skær den tilberedte courgette i halve, overfør til delte tallerkener og server varmt til bordet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *