hjem
➠ Zucchini
➠ Zucchini pynt
➠ Grillet courgette

Grillet courgette

814

Køkken Kaukasisk

Kalorieindhold 145,7 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 3 gr.

Fedtstoffer * 18,5 g

Kulhydrater* 5,1 gr.

Indhold

Grillet courgette kan med sikkerhed kaldes en rigtig sommerret. For at forberede det behøver du ikke at gøre en stor indsats. Men på trods af dette er grøntsager tilberedt på denne måde saftige, møre og lækre. I tilfælde af at courgettehøsten har overskredet dine forventninger, er det tid til at notere dig opskriften, der præsenteres.

ingredienser

Zucchini 4 ting. Hvidløg 3 tand. Malet sort peber 0,5 tsk Mayonnaise 150 g Salt 2 knivspids

Madlavningsproces

For at grøntsagerne skal blive møre og velsmagende, skal du vælge ung courgette. Vi vasker courgette og skærer dem i halve.

Derefter skal hver halvdel skæres igen - på langs.

Forbered marinaden i en separat dyb skål. For at gøre dette skal du blande mayonnaise, salt og sort peber i det.

Vi passerer de skrællede hvidløgsfedd gennem en presse og sender dem til den samlede masse.

Bland alle ingredienserne grundigt.

Kom den skivede courgette i en skål med saucen, bland alt godt, og lad grøntsagerne stå et køligt sted i en halv time, så de er ordentligt marinerede.