Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchini pynt
  4. ➠ Grillet courgette på spyd

Grillet courgette på spyd

0
2332
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 56,4 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 4 gr.
Fedtstoffer * 7 gr.
Kulhydrater* 10,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Grillet courgette på spyd
Indhold

Jeg vil dele en vidunderlig zucchini -forret tilberedt på spyd. Sådan courgette er fantastisk til enhver kebab. Mens kødkebab steges, kan du hurtigt marinere zucchinien og derefter tilberede dem på grillen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først og fremmest gør du et bål og lad kulene brænde ud. Vask unge zucchini eller zucchini grundigt i rindende vand, tør dem, og skær derefter enderne af. Du behøver ikke at skrælle huden. Skær den tilberedte courgette i skiver 0,5-0,8 centimeter tykke, og kom derefter i en dyb beholder.
trin 2 ud af 6
Skræl hvidløg, skyl under vand, passér gennem en presse, hak med en skarp kniv eller riv på et fint rivejern. Tilsæt courgetterne sammen med bordsalt.
trin 3 ud af 6
Tilsæt derefter BBQ sauce, tomatsauce, Dijon sennep og varm sennep. Tilsæt din foretrukne tørre krydderiblanding efter smag.
trin 4 ud af 6
Rør godt rundt, stram til med husholdningsfilm og stil på køl i cirka 30 minutter. I løbet af denne tid bliver zucchinien tilstrækkeligt marineret og gennemblødt i krydderier og krydderier.
trin 5 ud af 6
Stram den marinerede courgette på spyd, så de ikke falder af. Læg spydene på grillen.
trin 6 ud af 6
Steg courgetterne på begge sider, til de er gyldenbrune. Det vil tage cirka 15-20 minutter. Tilberedningstiden afhænger af dine courgetter og kul. Server færdiglavet courgette med kebab.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *