Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Koreansk courgette skiver

Koreansk courgette skiver

0
7175
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 51,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 6,1 gr.
Kulhydrater* 4,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Koreansk courgette skiver
Indhold

Koreansk courgette er en original forret med krydrede noter, der kan nydes frisk eller tilberedt til vinteren. Derudover kan courgette marineret på denne måde bruges som ingrediens i en salat eller som tilbehør til kød.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask courgette og skær dem i skiver ved hjælp af en grøntsagsskræller.
trin 2 ud af 5
Tilsæt hakket hvidløg og salt til courgette efter smag, bland.
trin 3 ud af 5
Hæld solsikkeolie i en forvarmet pande, tilsæt krydderier og varm dem i 10-15 sekunder.
trin 4 ud af 5
Hæld zucchini med varm olie med krydderier, rør rundt og tilsæt eddike.
trin 5 ud af 5
Dæk grøntsagerne med et låg og lad dem sidde i 3 timer. Koreansk courgette opbevares bedst i køleskabet og serveres kølet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *