hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchini i ovnen uden olie

Zucchini i ovnen uden olie

4106

Køkken europæisk

Kalorieindhold 143,3 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 35 minutter

Proteiner * 8,3 gr.

Fedtstoffer * 14,5 g

Kulhydrater* 3,3 gr.

Indhold

Den letteste måde at lave courgette på er at bage dem i ovnen. Retten viser sig ikke kun at være hurtig, men også sund. En kaloriefattig ret kan tilpasses til en diæt, hvis du bruger fedtfattig ost og naturlig yoghurt i stedet for creme fraiche.

ingredienser

Zucchini 2 stk. parmesan ost 100 g Hvidløg 2 tand. Creme fraiche 150 g Malet sort peber smag Salt smag Grønne valgfri

Madlavningsproces

Tilbered den mad, du har brug for for at forberede måltidet. Vask courgetterne grundigt og lad dem tørre. Trim enderne af courgette og skræl skindet med en grøntsagsskræller. Skær den flåede courgette i tynde skiver. Hvis zucchinien er ung, er det ikke nødvendigt at skrælle den.

Dæk den tilberedte bageplade med bagepapir eller en silikonemåtte. Arranger courgetterne og fyld bagepladen helt. Smag til med salt og sort peber efter smag.

Kom creme fraiche og hvidløg i en lille skål efter at have skrællet den af og ført den gennem en presse eller hakket med en kniv. Smag til med salt og peber. Tilsæt provencalske urter, hvis det ønskes. De går meget godt med bagte grøntsager. Rør saucen grundigt.